Portal Funduszy Europejskich

Uniwersytet medyczny przebada żywność pod kątem konkretnych właściwości zdrowotnych, UwB wesprze rolników w procesie certyfikacji, politechnika zapewni pomoc techniczną i wsparcie w składaniu wniosków patentowych. Lider projektu, Podlaski Fundusz Ekosystem Dolina Rolnicza 4.0, zadba o promocję i budowę marki. Cel? Pokazać światu, że w województwie podlaskim powstaje najlepsza żywność funkcjonalna.

Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0 to strategiczny projekt samorządu województwa, finansowany z programu Fundusze Europejskie dla Podlaskiego i budżetu państwa. Jego wartość to 45 mln zł, z czego dofinansowanie stanowi 43 mln. Praca nad nim trwała od kilku lat, a 29.07.2025 partnerzy podpisali umowę.

Celem projektu jest stworzenie takiego systemu, który umożliwi podlaskim rolnikom dostarczanie wysokiej jakości certyfikowanych produktów, które następnie będzie można wykorzystać do produkcji żywności funkcjonalnej, czyli takiej, która ma właściwości lecznicze lub wspomagające leczenie. Może być ona pomocna np. w leczeniu insulinooporności czy obniżaniu cholesterolu. O przebadanie żywności pod kątem konkretnych efektów zdrowotnych zadba Uniwersytet Medyczny w Białymstoku. To da gwarancję konsumentom, że działanie produktu jest udowodnione naukowo. System przyjaznej dla rolników certyfikacji stworzy z kolei Uniwersytet w Białymstoku. Politechnika Białostocka natomiast wesprze producentów m.in. na drodze do opatentowania konkretnych formuł. Ostatni etap to sprzedaż żywności.

4Podlaskie – Na zdrowie!

W Białostockim Parku Naukowo-Technologicznym, w poniedziałek, 6.10, odbyła się uroczysta inauguracja projektu „4Podlaskie – Na zdrowie!”, który ma szansę stać się motorem nowoczesnych zmian w regionie.

Inicjatywa realizowana jest w ramach projektu strategicznego Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0, którego celem jest budowa silnego Regionalnego Ekosystemu Innowacji – łączącego naukę, technologie i lokalny potencjał gospodarczy.  

Projekt zakłada tworzenie nowatorskich rozwiązań i produktów – takich jak np. naturalna pasza dla cieląt czy systemy śledzenia jakości żywności z wykorzystaniem technologii blockchain. To także wsparcie dla startupów, badania rynkowe, uproszczenie certyfikacji oraz integracja środowisk: akademickiego, biznesowego i rolniczego.

 – Pomysł Doliny Rolniczej 4.0 zrodził się z obserwacji sprawdzonych modeli funkcjonujących m.in. w Niemczech i Finlandii – mówił podczas inauguracji prezes spółki Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0. – Zobaczyliśmy, jak nauka może współpracować z biznesem, by powstawały konkretne, zyskowne produkty, a nie tylko odkrycia zamknięte w laboratoriach.

Tytuł projektu jest wielowymiarowy:

• „4Podlaskie” odnosi się do czterech filarów: Produkt, Proces, Postęp, Partnerstwo – kluczowych dla rozwoju innowacji.
• „Na zdrowie!” to nawiązanie do zdrowia ludzi, jakości żywności, dobrostanu zwierząt i środowiska, a także… tradycyjnego toastu, promującego lokalne produkty spożywcze wysokiej jakości.

W inauguracji uczestniczyli przedstawiciele nauki, biznesu oraz samorządu – w tym rektorzy podlaskich uczelni, przedsiębiorcy, posłowie i reprezentanci instytucji wspierających rozwój gospodarczy regionu.

Tytuł projektu: Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0
Beneficjent: Podlaski Fundusz Ekosystem Dolina Rolnicza 4.0 sp. z o.o.
Wartość projektu: 45 669 990,93 zł
Dofinansowanie UE: 38 603 985,21 zł