Lider projektu, Podlaski Fundusz Ekosystem Dolina Rolnicza 4.0, zadba o promocję i budowę marki. Efekt? Pokazać światu, że w regionie powstaje najlepsza żywność funkcjonalna. O szczegółach projektu mówili podczas wtorkowej (29.07) konferencji marszałek Łukasz Prokorym, wicemarszałkowie Wiesława Burnos i Marek Malinowski oraz członek zarządu Jacek Piorunek.
Ekosystem Innowacji Dolina Rolnicza 4.0 to strategiczny projekt samorządu województwa, finansowany z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego i budżetu państwa. Jego wartość to 45 mln zł, z czego dofinansowanie stanowi 43 mln. Praca nad nim trwała od kilku lat, dziś partnerzy podpisali umowę.
– Dolina Rolnicza to jest ten podmiot, który stanowi płaszczyznę współpracy samorządu województwa ze światem biznesu i nauki. Jedną z naszych decyzji jako zarządu było usamodzielnienie spółki i oddanie jej w ręce fachowca w wydatkowaniu i znajdowaniu funduszy unijnych. Tą umową pokazujemy, że Podlaskie chce być regionem nowoczesnym i innowacyjnym. Nie czekamy, aż przyszłość do nas przyjdzie, tylko tę przyszłość chcemy sami tworzyć – podkreślił marszałek Łukasz Prokorym. – Dzisiaj wykonujemy pierwszy krok, aby spółka mogła tę współpracę prowadzić.
Mowa o spółce Podlaski Fundusz Ekosystem Dolina Rolnicza 4.0, która jest liderem projektu.
– Organem założycielskim jest Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego, a partnerami spółki są Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, Politechnika Białostocka i Uniwersytet w Białymstoku – poinformował Jacek Piorunek.
Dodał też, że celem spółki jest stworzenie takiego systemu, który umożliwi podlaskim rolnikom dostarczanie wysokiej jakości certyfikowanych produktów, które następnie będzie można wykorzystać do produkcji żywności funkcjonalnej, czyli takiej, która ma właściwości lecznicze lub wspomagające leczenie. Może być ona pomocna np. w leczeniu insulinooporności czy obniżaniu cholesterolu. O przebadanie żywności pod kątem konkretnych efektów zdrowotnych zadba Uniwersytet Medyczny w Białymstoku. To da gwarancję konsumentom, że działanie produktu jest udowodnione naukowo. System przyjaznej dla rolników certyfikacji stworzy z kolei Uniwersytet w Białymstoku. Politechnika Białostocka natomiast wesprze producentów m.in. na drodze do opatentowania konkretnych formuł. Ostatni etap to sprzedaż żywności.
– Kiedy wraz z gronem ekspertów pisaliśmy ten projekt, zaskoczyły nas wyniki badań na temat innowacyjności. Okazało się, że świadomość, czym ona jest i do czego jest potrzebna okazała się wśród podlaskich przedsiębiorców niewielka – przypomniał Andrzej Parafiniuk, prezes spółki Podlaski Fundusz Ekosystem Dolina Rolnicza 4.0. – Tymczasem innowacyjność oznacza po prostu, że można coś zrobić inaczej i lepiej niż do tej pory.
W konferencji wzięli udział m.in. poseł Krzysztof Truskolaski oraz rektorzy uczelni: prof. Marta Kosior-Kazberuk z Politechniki Białostockiej, prof. Marcin Moniuszko i Katarzyna Socha z Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku oraz prof. Tomasz Bajkowski z Uniwersytetu w Białymstoku.